กรณีโรคไขมันพอกตับกำลังเพิ่มขึ้นในอินเดียเนื่องจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับปัจจัยเสี่ยงและคำแนะนำในการป้องกัน ตับไม่ได้เป็นเพียงอวัยวะภายในที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย แต่ยังเป็นหนึ่งในอวัยวะที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบต่างๆ แหล่งที่มา ไขมันทรานส์ ของมนุษย์ ตั้งแต่การล้างพิษและการผลิตน้ำดีไปจนถึงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล