ในการศึกษาครั้งใหม่นี้ Kliewer และผู้ร่วมวิจัยอาวุโส David Mangelsdorf จาก University of Texas Southwestern Medical Center เซลล์ แสดงให้เห็นว่า FGF21 มีบทบาทในการป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายจากการสัมผัสเอทานอลมากกว่าที่เคยคิดไว้ ในหนูทดลอง FGF21 กระตุ้นความตื่นตัวจากความมึนเมาโดยไม่เปลี่ยนการแตกตัวของเอทานอล หนูที่ขาด FGF21 ใช้เวลานานกว่าเพื่อนร่วมครอกในการกู้คืนการสะท้อนกลับที่ถูกต้องและสมดุลหลังจากได้รับเอทานอล ในทางกลับกัน การบริหารให้ FGF21 ทางเภสัชวิทยาช่วยลดเวลาที่จำเป็นสำหรับหนูที่จะฟื้นตัวจากการหมดสติที่เกิดจากเอทานอลและการขาดการประสานงานของกล้ามเนื้อ