Pamela Larsen ผู้ร่วมวิจัยด้านเคมีและชีวเคมีแห่ง UCLA และ Catherine Clarke รองศาสตราจารย์ด้านเคมีและชีวเคมีแห่ง UCLA รายงานว่า พยาธิตัวเต็มวัยที่รับประทานอาหารที่ไม่มีโคเอ็นไซม์คิวจะมีชีวิตอยู่ได้นานกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงถึง 60 เปอร์เซ็นต์ วารสาร Science ฉบับที่ 4 “การวิจัยของเราระบุว่า โคเอนไซม์คิวเท็น มากเกินไปสำหรับผู้ใหญ่อาจเป็นอันตรายได้” คลาร์กผู้ศึกษาโคเอ็นไซม์คิวเป็นเวลา 10 ปีกล่าว “น้อยเกินไปก็เป็นอันตราย แต่มากเกินไปก็เช่นกัน” ในแง่นี้ Coenzyme Q ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเซลล์ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ มีความคล้ายคลึงกับคอเลสเตอรอล นักชีวเคมีแห่ง UCLA กล่าว “เช่นเดียวกับโคเลสเตอรอล โคเอ็นไซม์คิวถูกผลิตขึ้นตามธรรมชาติโดยร่างกาย และเซลล์ต้องการโคเอ็นไซม์คิวในการดำรงชีวิต แต่โคเอ็นไซม์คิวมากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นเดียวกัน” คลาร์กกล่าว นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ทราบว่าปริมาณที่มากเกินไปหรือเท่าใดที่เหมาะสมที่สุด คล๊าร์คกล่าว และเสริมว่าการวิจัยเกี่ยวกับโคเอ็นไซม์คิวยังอยู่ในช่วง "ทารก" เรียกอีกอย่างว่า ubiquinone ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Coenzyme Q จำหน่ายเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมอายุยืน นักชีวเคมีวิเคราะห์เวิร์ม Caenorhabditis elegans หลายร้อยตัว โดยให้ผู้ใหญ่กลุ่มหนึ่งรับประทานอาหารที่ไม่มีโคเอ็นไซม์คิว และผู้ใหญ่อีกกลุ่มรับประทานอาหารมาตรฐานที่มีโคเอ็นไซม์คิว น่าแปลกที่ปริมาณโคเอ็นไซม์คิวที่ต่ำกว่าช่วยยืดอายุขัยของพวกมันได้อย่างมีนัยสำคัญ