การศึกษาครั้งใหม่ระบุว่าการได้รับสารอาหารบางชนิดอย่างเพียงพอนั้นสัมพันธ์กับการลดอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ เมื่อแหล่งสารอาหารคืออาหาร แต่ไม่ใช่ อาหารเสริม ไม่มีความเกี่ยวข้องระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตที่ลดลงนอกจากนี้ การบริโภคแคลเซียมมากเกินไปยังเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง ซึ่งนักวิจัยพบว่าสัมพันธ์กับปริมาณแคลเซียมเสริมที่เกิน 1,000 มก./วัน การศึกษาได้รับการตีพิมพ์เมื่อวันที่ 9 เมษายนในAnnals of Internal Medicine Fang Fang Zhang, MD, Ph.D., รองศาสตราจารย์กล่าวว่า "เนื่องจากประโยชน์และโทษของการใช้อาหารเสริมยังคงมีการศึกษาอย่างต่อเนื่อง การศึกษาบางชิ้นพบความสัมพันธ์ระหว่างการได้รับสารอาหารมากเกินไปและผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ รวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งบางชนิด" Fang Fang Zhang, MD, Ph.D., รองศาสตราจารย์กล่าว Friedman School of Nutrition Science and Policy ที่ Tufts University และผู้เขียนอาวุโสและผู้ที่เกี่ยวข้องในการศึกษานี้ "สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจบทบาทของสารอาหารและแหล่งที่มาของสารอาหารที่อาจมีผลต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลกระทบนั้นอาจไม่เป็นประโยชน์" การศึกษานี้ใช้ตัวอย่างที่เป็นตัวแทนระดับประเทศซึ่งประกอบด้วยข้อมูลจากผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาที่มีอายุตั้งแต่ 20 ปีขึ้นไปกว่า 27,000 คน เพื่อประเมินความสัมพันธ์ระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับการตายจากทุกสาเหตุ โรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) และมะเร็ง นักวิจัยประเมินว่าการบริโภคสารอาหารที่เพียงพอหรือมากเกินไปนั้นสัมพันธ์กับการเสียชีวิตหรือไม่ และการบริโภคจากแหล่งอาหารเทียบกับแหล่งอาหารเสริมมีผลกระทบใดๆ ต่อความสัมพันธ์หรือไม่