บรอกโคลีปลอดภัยสำหรับทุกคนหรือไม่? สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ บรอกโคลีคือตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์คุณอาจได้รับคำแนะนำให้ลดปริมาณผักตระกูลทองเหลืองที่คุณรับประทาน เนื่องจากผักเหล่านี้อาจขัดขวางการดูดซึมไอโอดีนซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ อย่างไรก็ตาม คุณควรระลึกไว้เสมอว่าคุณจะต้องกินในปริมาณที่เหมาะสมและสม่ำเสมอเพื่อให้สิ่งนี้เป็นปัญหา บรอกโคลีเป็นอาหารที่มีเส้นใยสูงซึ่งมีประโยชน์สูงสำหรับพวกเราส่วนใหญ่   ประโยชน์ของบรอกโคลี  โดยมันสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหารและเป็นแหล่งเชื้อเพลิงสำหรับแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพซึ่งอาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา อย่างไรก็ตาม สำหรับบางคน อาหารที่มีเส้นใยสูงอาจทำให้ท้องอืดและมีแก๊สได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคลำไส้อักเสบ (IBD) โรคโครห์น หรือลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล