นอกเหนือจากจานแล้ว Knight กล่าวว่า Straaughter "ได้ทำหล เนกไท ายอย่างในชุมชน" ผ่านความสัมพันธ์อันยาวนานของเธอกับ Future Chefs ซึ่งเป็นโปรแกรมหลังเลิกเรียนสำหรับวัยรุ่นในเมือง "เธอจ้างเด็ก ๆ ในชุมชนมาหลายปีที่ร้านอาหาร และเธอก็ทำให้พวกเขาได้สัมผัสกับศิลปะการทำอาหาร"