เว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับการลดน้ำหนักและสุขภาพ ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อลดการรักษาโดยผู้ให้บริการของคุณ ปรึกษาผู้ให้บริการทุกครั้งก่อนตัดสินใจเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ โยเกิร์ตกรีกกำลังเข้ายึดชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ จากรายงานของ Global News Wire ยอดขายกรีกโยเกิร์ตจะเพิ่มขึ้น 7.4% ในปี 2019 เนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นสำหรับขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ 14 มีนาคม 2565 อาหารเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไร และเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพจริงหรือ?

ในความเป็นจริง ผู้เขียนงานวิจัยพบว่าหนึ่งในกรดไขมันในผลิตภัณฑ์นมอาจลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะจากโรคหลอดเลือดสมอง การศึกษาในปัจจุบันมุ่งเน้นไปที่การกระทำที่เป็นประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการดัดแปลงทรานส์กลูตามิเนสของจุลินทรีย์ต่อคุณลักษณะทางเทคโนโลยีและไฮโดรเจลของโปรตีนจากเมล็ดเชอร์รี่เปรี้ยว ประการแรก การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในความสามารถในการถือครองน้ำมันและดัชนีกิจกรรมการผสมอิมัลซิไฟเออร์ของ SCSP ขึ้นอยู่กับอัตราส่วน MTG/สารตั้งต้นและเวลาในกระบวนการได้รับการสำรวจเพื่อตรวจหาเงื่อนไขการเชื่อมโยงข้ามที่เป็นไปได้

ริชเชส โยเกิร์ต เพิ่มโปรไบโอติกเพิ่มเติมในผลิตภัณฑ์ของตนรวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น ดูที่ฉลากผลิตภัณฑ์และมองหาแบรนด์ที่ระบุว่า "วัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา" ดูฉลากข้อมูลโภชนาการเสมอเมื่อเลือกกรีกโยเกิร์ต เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางอย่างมีน้ำตาลเพิ่มจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ากรีกโยเกิร์ตธรรมดามีน้ำตาลนมธรรมชาติสองสามกรัม ซึ่งเรียกว่าแลคโตส พยายามเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลรวมน้อยกว่า 10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและเติมน้ำตาลจำกัด คุณยังสามารถรวมกรีกโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลสูงกว่าเข้ากับความหลากหลายธรรมดาเพื่อสร้างส่วนผสมที่มีรสหวานเล็กน้อยของคุณเอง

ดังนั้นแม้ว่าไข่จะยอดเยี่ยม เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ ไขมันดี โปรตีนที่ดี แต่ก็ไม่ใช่สิ่งที่คุณจะยึดมั่นในระยะยาวได้ แต่คุณยังขาดวิตามิน แร่ธาตุทั้งหมดจากผัก ผลไม้ และธัญพืชอีกด้วย ถั่วเป็นแหล่งไขมันที่ดี แต่คุณต้องดูขนาดหน่วยบริโภคด้วย ฉันมีคนไข้ที่จะพูดกับฉันว่า “ฉันกินถั่วเป็นของว่าง!

หากคุณชอบทานโยเกิร์ตไขมันเต็มส่วนแต่กังวลเรื่องไขมันอิ่มตัว ให้เลือกโยเกิร์ตไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ คำว่า โยเกิร์ต มาจากคำภาษาตุรกีที่แปลว่า "นมข้น" ซึ่งใช้นมในการทำโยเกิร์ตนั่นเอง ปริมาณแคลอรี่และปริมาณสารอาหารรองของโยเกิร์ตประเภทต่างๆ มีความแตกต่างกันเล็กน้อย ในการเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพ คุณควรอ่านฉลากเสมอ คุณต้องการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และกำลังมองหาโยเกิร์ตที่เต็มไปด้วยโปรไบโอติก Jill Corleone เป็นนักโภชนาการและโค้ชด้านสุขภาพที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ซึ่งได้เขียนและแบ่งปันความรักในอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเธอกับทุกคนที่รับฟังมาเกือบ 20 ปี

หากสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับคุณ และขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการแพ้ คุณอาจต้องหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคอาหารที่ทำจากนม ประชากรชาวตะวันตกส่วนใหญ่ประสบกับการขับถ่ายที่ไม่เป็นสุข เช่น ท้องเสีย ท้องอืด ปวดท้อง และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งเป็นผลโดยตรงจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและขาดการบริโภคแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากรีกโยเกิร์ตมีประโยชน์อย่างมากในการบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารและลำไส้ และสามารถใช้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์และปลอดภัยในการจัดการปัญหาเหล่านี้ เคยมีอาการท้องผูกหรือไม่ขับถ่ายหลังกินยาปฏิชีวนะหรือไม่? เนื่องจากอาหารประเภทนมมีปริมาณไขมันอิ่มตัว คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อดูว่าไขมันอิ่มตัวนั้นดีต่อสุขภาพโดยรวมของคุณหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีคอเลสเตอรอลสูงหรือเป็นโรคหัวใจ การศึกษาที่มีสิทธิ์ตรวจสอบการบริโภคโยเกิร์ตที่มีวัฒนธรรมทางชีวภาพมาตรฐาน

ตัวอย่างเช่น หากคุณเชื่อว่าโยเกิร์ตเป็น "อาหารที่ดี" และเพิ่มเป็นตันในทุกมื้อที่คุณบริโภค คุณจะได้รับแคลอรี่ในปริมาณที่ไม่จำเป็น แม้ว่าการกินโยเกิร์ตจะไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้คุณน้ำหนักขึ้น แต่ความต้องการหรือรูปแบบการบริโภคของคุณอาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับมัน เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ การกินโยเกิร์ตมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้โยเกิร์ตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แม้ว่าโยเกิร์ตรูปแบบต่างๆ ส่วนใหญ่จะไม่มีแคลอรี่หรือปราศจากไขมันก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดที่จะบอกว่าโยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้หรือไม่คือการตรวจสอบว่าโยเกิร์ตผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือผ่านความร้อนหลังจากเติมโปรไบโอติกแล้ว หากคุณไม่ชอบโยเกิร์ตธรรมดา ให้ใช้น้ำผลไม้สดหรือเพิ่มเมล็ดเจียเพื่อเพิ่มความหวาน

คนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้นมติดก้นกระทะหรือเป็นสีน้ำตาล โดยทั่วไปสำหรับการทำดาฮีที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องอุ่นนมเล็กน้อย ในสภาพอากาศร้อน คุณจะต้องอุ่นนมให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย แต่ถ้าอากาศเย็น คุณต้องอุ่นให้มากขึ้นอีกเล็กน้อย กรีกโยเกิร์ตคือโยเกิร์ตที่ผ่านการกรองเพื่อเอาหางนมออก ทำให้มีความเหนียวข้นมากกว่าโยเกิร์ตที่ไม่ผสมนม ในขณะที่ยังคงรักษารสชาติเปรี้ยวของโยเกิร์ตไว้ได้

ไม่เพียงแต่มีน้ำตาลต่ำกว่าคู่แข่งเท่านั้น แต่ยังมีคอนต้า